デリカフーズホールディングス株式会社（3392）の決算・業績分析

デリカフーズホールディングス株式会社の2026年度 業績サマリー

デリカフーズホールディングス株式会社（証券コード: 3392）の2026年度決算・業績分析。売上高は622億円。営業利益は21.1億円。純利益は15.2億円。有価証券報告書を基に、業績変化の要因・リスク・見通し・セグメント構成を AI が分析しました。

デリカフーズホールディングス株式会社の従業員数（提出会社単体）は23人、 平均年収は717万円、平均年齢48.4歳、平均勤続年数8.2年です。平均年収は有価証券報告書の提出会社（単体）ベースで、持株会社の場合はグループ全体の平均と大きく異なることがあります。

デリカフーズホールディングス株式会社の配当金・配当利回り推移（直近5年）

有価証券報告書ベースの1株当たり配当金（DPS）、配当性向、EPSの年次推移。

デリカフーズホールディングス株式会社の役員一覧（取締役・執行役員）

最新の有価証券報告書に記載されている役員（上位10名）。

デリカフーズホールディングス株式会社の従業員数・平均年収・平均勤続年数の推移

有価証券報告書の「従業員の状況」に基づく年次推移（直近5年）。 従業員数・平均年収は提出会社（単体）の値です。 持株会社の場合は本社人員のみが集計対象となるため、グループ全体の平均年収とは大きく異なることがあります。

デリカフーズホールディングス株式会社の大株主・株主構成

最新の有価証券報告書に記載されている大株主（上位10名）。

デリカフーズホールディングス株式会社の事業内容

デリカフーズホールディングス株式会社(E02994) 有価証券報告書 ３ 【事業の内容】 当社グループは、当社(持株会社)、デリカフーズ㈱、デリカフーズ長崎㈱、デザイナーフーズ㈱、エフエスロジス ティックス㈱、楽彩㈱により構成されており、外食産業、中食産業(注１)等向けのホール野菜(注２)の販売、カット 野菜及びミールキットの製造・販売等を行う青果物事業を主たる事業としております。その他、物流事業、研究開 発・分析事業を行っております。 なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との 対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。 [事業系統図] (注１) 中食産業は、持ち帰り弁当や調理済み食品・惣菜など家庭で食事をするための食品及び食材を販売している産 業であります。レストランなどで食事をする外食産業と家庭で素材から調理する「内食」の中間に相当する意 味として、「中食」という名称が使われております。 (注２) 当社グループは、カットされていない状態でお届けする野菜そのものを、カット野菜と区別するため、「ホー ル(whole)野菜」と称しております。 (注３) 荷受とは、生産者から青果物市場で商品を受け取る会社であり、商品の取扱高に対する手数料を収入源として おります。 (注４) 仲卸とは、荷受より青果物を購入する二次問屋であり、青果物市場では仲卸が八百屋等に販売しております。 ① 青果物事業 当社グループのデリカフーズ㈱を中心とし、外食産業、中食産業等向けのホール野菜の販売、カット野菜及び ミールキットの製造・販売等を主たる事業としております。 ・ホール野菜 外食産業、中食産業に様々な種類の野菜を紹介し、当社子会社より直接配送・販売をしております。また、当 社グループは多くのお客様より得られる情報等を取り纏め、生産者へ売れ筋野菜の情報等の提供、コーディネー トをしております。なお、当社グループは主として外食チェーン店等と取引をしておりますので、野菜の品揃え 及び数量確保体制を整え、お客様への配送においては野菜の品質維持を第一と考えたチルド物流を行っておりま す。 ・カット野菜 外食産業、中食産業の店舗向けに、業務用のカット野菜及び真空加熱野菜を製造・販売しております。当社グ ループはカット野菜販売のリーディングカンパニーとして、事業活動を行ってまいりました。また、ホール野 菜・カット野菜に続く第三の基軸商品として真空加熱野菜を開発いたしました。 真空加熱野菜とは、野菜のおいしさと鮮度を重視した加熱調理済みの野菜であり、「焼く」「蒸す」「煮る」 に次ぐ第４の調理方法として、食材と調味液をフィルム袋に入れて真空密封し、調理器で材料に応じた時間と設 定温度にて調理したものであり、外食産業等においては、湯煎や電子レンジなどで再加熱するだけで提供でき、 人手不足が慢性化する中、調理時間を短縮することができるとともに、主に根菜類を材料とするため天候不順時 デリカフーズホールディングス株式会社(E02994) 有価証券報告書 における価格変動の影響を受け難いことがメリットとなります。 当社グループのカット野菜・真空加熱野菜は「おいしさと安全」を考え、「野菜の生理」を研究して作り上げ た製品であります。 ・ミールキット 当社グループのデリカフーズ長崎㈱において、ミールキットの製造・販売等を行っているほかに、デリカフー ズ㈱において製造したミールキットを楽彩㈱が販売しております。今後も当社グループの経営資源を活かし、よ り利便性の高い商品として付加価値・顧客満足度の向上を図ってまいります。 ・その他 ホール野菜とカット野菜を運ぶ物流網を活用し、野菜だけでなく日配品（卵、豆腐、冷凍食品など）も外食産 業、中食産業の店舗にお届けしております。野菜と同時に納品することにより、お客様の商品管理が効率化され ます。 また、当社グループの物流拠点は、東京・埼玉・神奈川・愛知・大阪・兵庫・奈良・福岡・宮城・福島・北海 道にあり、関東地区・東海地区・近畿地区・九州地区・東北地区・北海道地区をカバーしております。それ以外 の地区におきましては、当社グループと提携する業務委託先に製品の製造及び製・商品の配送を依頼して、お客 様の店舗に納品しております。 ② 物流事業 当社グループのエフエスロジスティックス㈱は、外注している物流業務の一部を配送支援サービスとして、 製・商品を外食産業、中食産業に対し小型チルド車による個別ルート配送等を行っております。当社グループは お客様に新鮮な青果物をより早くお届けするため、コールドチェーン化

デリカフーズホールディングス株式会社の子会社・関連会社（上位5社）

有価証券報告書「関係会社の状況」に基づく主要子会社・関連会社。

デリカフーズホールディングス株式会社の沿革（30件）

有価証券報告書「沿革」セクションから自動抽出し、内容からM&A・新事業・国際展開などのカテゴリを推定して色分け表示しています。