株式会社すかいらーくホールディングス（3197）の決算・業績分析

株式会社すかいらーくホールディングスの2025年度 業績サマリー

株式会社すかいらーくホールディングス（証券コード: 3197）の2025年度決算・業績分析。売上高は4,578億円（前年比+14.1%）。営業利益は300億円（前年比+23.9%）。純利益は167億円（前年比+19.9%）。有価証券報告書を基に、業績変化の要因・リスク・見通し・セグメント構成を AI が分析しました。

株式会社すかいらーくホールディングスの従業員数（提出会社単体）は566人、 平均年収は734万円、平均年齢47.7歳、平均勤続年数20.3年です。平均年収は有価証券報告書の提出会社（単体）ベースで、持株会社の場合はグループ全体の平均と大きく異なることがあります。

株式会社すかいらーくホールディングスの配当金・配当利回り推移（直近5年）

有価証券報告書ベースの1株当たり配当金（DPS）、配当性向、EPSの年次推移。

株式会社すかいらーくホールディングスの役員一覧（取締役・執行役員）

最新の有価証券報告書に記載されている役員（上位10名）。

株式会社すかいらーくホールディングスの従業員数・平均年収・平均勤続年数の推移

有価証券報告書の「従業員の状況」に基づく年次推移（直近5年）。 従業員数・平均年収は提出会社（単体）の値です。 持株会社の場合は本社人員のみが集計対象となるため、グループ全体の平均年収とは大きく異なることがあります。

株式会社すかいらーくホールディングスの大株主・株主構成

最新の有価証券報告書に記載されている大株主（上位10名）。

株式会社すかいらーくホールディングスの事業内容

株式会社すかいらーくホールディングス(E03515) 有価証券報告書 ３【事業の内容】 当社グループは、当社（持株会社）及び子会社11社（2024年12月31日現在）で構成され、レストランの経営を主体 としているほか、食品の販売、グループ会社を通じて配送や店舗清掃・保守等の事業も展開しております。 当社は、有価証券の取引等の規制に関する内閣府令第49条第２項に規定する特定上場会社等に該当しており、これ により、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準については連結ベースの数値に基づいて判断することとなりま す。 (1）当社グループ各社の事業内容等 当社グループの連結財務諸表における開示すべき報告セグメントは「レストラン事業」のみであり事業セグメント 情報の記載が省略されておりますが、「３．事業の内容」では、当社グループのレストラン事業及びデリバリー・テ イクアウト事業を「レストラン事業」として記載し、株式会社フロジャポン、株式会社ジャパンカーゴ及び株式会社 すかいらーくＤ＆Ｍの営む事業を「その他」として記載しております。 レストラン事業 ① 株式会社すかいらーくレストランツ 事業内容：国内におけるファミリーレストラン事業の店舗運営及び食品等の販売 ブランド：ガスト、バーミヤン、しゃぶ葉、ジョナサン、夢庵、ステーキガスト、から好し、むさしの森珈 琲、藍屋、魚屋路（ととやみち）、La Ohana、その他 ブランドごとのコンセプトとターゲット客層 ブランド名 コンセプト ターゲットとする客層 幅広い客層・利用動機に対応できるファミ リーレストラン。洋食を中心に多様なジャ 30〜40代女性を含むファミリー層を中心 ガスト ンルの料理を提供する「お値打ち感」重視 に、学生・一人客・シニアなどの幅広い客 のレストラン。あらゆる年代に対応した幅 層 広いメニューを展開。 食べ応えやボリュームも重視する男性及 家庭では味わえない本格中華をお手頃価格で バーミヤン び、30〜40代女性を中心としたファミリー 楽しめる中華レストラン。 層 30〜40代ファミリー層を中心に、野菜が 美味しいお肉と新鮮野菜が食べ放題のしゃぶ しゃぶ葉 たっぷりの健康感と食べ応えを重視する学 しゃぶ専門店。 生など含む幅広い客層 多様なジャンルの質の高いメニューを提供 ジョナサン 女性グループやファミリー層を中心に主に 30〜40代女性を中心としたファミリー層 都市部にて展開。 季節ごとの美味しい和食を気軽に召し上が 30〜40代女性を中心としたファミリー層、 夢庵 れる和食レストラン。 和食を好むシニア層 美味しいステーキとハンバーグを充実のサ ボリュームや質を重視する男性グループ ステーキガスト ラダバーとともにお値打ち価格で提供する や、30〜40代女性を中心としたファミリー 専門店。 層 から好し 唐揚げ専門店の味を気軽に楽しめるお店。 20代〜40代の男女及びファミリー層 「オールデイリビング ―ゆとりの癒し空間 ―」がコンセプト。高原リゾートをイメー 30〜50代の女性グループ、男性やシニア層 むさしの森珈琲 ジした店内で一日中ゆっくりと過ごして頂 を含む一人客、及び夫婦連れ く地域のコミュニティカフェ。 素材や産地にこだわった美味しい本格和食 本格的和食を求めるシニア層及び30〜50代 藍屋 を、おもてなしと暖かい雰囲気の中で味わ 女性を中心としたファミリー層 えるお店。 豊洲市場から毎日仕入れている新鮮な食材 30〜50代女性を中心としたファミリー層や 魚屋路（ととやみち） を使ったグルメ回転寿司店。 夫婦連れ ブランド名は、ハワイの言葉で「太陽・家 主婦層のグループ、ご夫婦、シニア層、ま 族」を意味する。店内は、ハワイの香りや La Ohana た休日やディナータイムではファミリーや 水の音などで心地の良い非日常的な空間を 若いカップルなど幅広い客層 演出。 株式会社すかいらーくホールディングス(E03515) 有価証券報告書 ② ニラックス株式会社 事業内容：商業施設内のブッフェレストラン事業、事業所給食、フードコート事業等の展開 ブランド：グランブッフェ、フェスタガーデン、ブッフェ ザ フォレスト、ザ ブッフェ ニューマーケッ ト、その他 ③ 株式会社トマトアンドアソシエイツ 事業内容：焼肉バイキング及び関西圏を中心としたファミリーレストランの直営並びにFC事業の展開 ブランド：じゅうじゅうカルビ、トマト＆オニオン ④ 株式会社資さん 事業内容：北九州を中心にうどん・和食チェーンレストランを展開 ブランド：資さんうどん ⑤ 雲雀國際股份有限公司 事業内容：台湾におけるレストラン事業の展開 ブランド：しゃ

株式会社すかいらーくホールディングスの子会社・関連会社（上位11社）

有価証券報告書「関係会社の状況」に基づく主要子会社・関連会社。

株式会社すかいらーくホールディングスの沿革（30件）

有価証券報告書「沿革」セクションから自動抽出し、内容からM&A・新事業・国際展開などのカテゴリを推定して色分け表示しています。